วิตามินเสริมสุขภาพจะให้แร่ธาตุที่ต้องการ 100 เปอร์เซ็นต์ ดังนั้นนักโภชนาการหลายคนยอมรับว่าอาหารเสริมนั้นใช้ได้หากความต้องการสารอาหารไม่ได้รับการตอบสนองจากอาหารที่มีส่วนผสมของอาหารเพื่อสุขภาพ
ทำในสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับคุณ ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ก่อนที่จะรับประทานอาหารเสริมวิตามินและแร่ธาตุโปรดปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับแผนการรับประทานอาหารส่วนบุคคล นอกจากนี้ให้พิจารณา“ สิ่งที่ควรทำและไม่ควรทำ”
สิ่งที่ควรทำคือ ทานอาหารที่มีประโยชน์. ไม่มีสิ่งใดทดแทนการรับประทานอาหารที่สมดุลและมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่ง จำกัด แคลอรี่ส่วนเกินไขมันอิ่มตัวไขมันทรานส์โซเดียมและคอเลสเตอรอลในอาหาร วิธีนี้ได้รับการแสดงเพื่อลดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ที่มีสุขภาพแข็งแรงและผู้ที่เป็นโรคหัวใจ
ผู้ป่วยโรคหัวใจควรบริโภคกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่เรียกว่า EPA + DHA ประมาณ 1 กรัม สิ่งนี้ควรมาจากปลา อาจเป็นเรื่องยากที่จะได้รับจากการควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียวดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีวิตามินเสริมสุขภาพ เช่นเคยปรึกษาแพทย์ก่อน หากคุณมีไตรกลีเซอไรด์สูงให้พยายามรับ EPA + DHA 2 ถึง 4 กรัมต่อวัน
อย่ารับประทานอาหารเสริมวิตามินต้านอนุมูลอิสระเช่น A, C และ E หลักฐานทางวิทยาศาสตร์ไม่ได้ชี้ให้เห็นว่าสิ่งเหล่านี้สามารถขจัดความจำเป็นในการลดความดันโลหิตลดคอเลสเตอรอลในเลือดหรือหยุดสูบบุหรี่ได้
อย่าพึ่งแต่วิตามินรวมเสริมสุขภาพ ไม่มีข้อมูลเพียงพอที่จะชี้ให้เห็นว่าคนที่มีสุขภาพแข็งแรงจะได้รับประโยชน์จากการรับประทานวิตามินหรือแร่ธาตุบางชนิดเกินกว่าที่แนะนำในแต่ละวัน การศึกษาเชิงสังเกตบางชิ้นชี้ให้เห็นว่าการใช้สิ่งเหล่านี้สามารถลดอัตราการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้